活在自己的舒適圈 永遠不會知道世界有多大 早安有喜(逢甲店)老闆張育浩：做了才知道會不會後悔

有了大學四年的經歷，用一句話來說：「人生是一條沒有回程的單行線，上帝不會給你一張回程票」張育浩說。

18 歲透過繁星計畫，我錄取逢甲大學會計系，然而，除了苦讀專業科目之外，我也利用空閒時間充實我的大學生活，曾擔任社團副社長、國文 TA 及資訊處的工讀生等職位。22 歲進入職場，從事行政會計，過著規律的生活，將大學四年的所學，發揮在工作上，但日復一日的生活，使我漸漸失去對於工作的熱情。「年輕就是本錢，把握四處闖蕩的機會」，多虧一位朋友在我逐漸失去目標時，替我開了一扇窗，於是26 歲踏入陌生的餐飲界，開始了「斜槓人生」。

青春是塊原料，遲早要製作成形–莎士比亞 大學如分工細膩的工廠  開發自己的潛能 拓展交友圈

大二時期，接任資訊處工讀的機會，工作內容是替老師解決 ilearn2.0 的問題。回想這個系統剛啟用時，很多老師覺得頭疼，在接受師長諮詢的同時，我也嘗試學習與人溝通，尤其是對於不諳新科技的資深老師。工作內容包含程式撰寫，對於一位商科學生來說，確實是一項艱難的挑戰。但多虧當時無所畏懼的自己，培養了第二項專長與軟實力，讓自己在未來的競爭力優於同領域的同儕。

擔任國文 TA 的那段時間，正值會計系難度偏高且較多枯燥必修學分「群聚」的三年級。國文 TA 這個職位，讓我遠離枯燥的高等會計學及經濟學等艱澀專業科目，也遇到一群知心的朋友以及亦師亦友的師長。從備課到實際上台授課，真的需要很多勇氣，更是見證「台上十分鐘，台下十年功」。與TA夥伴們交流，並經過「教育現場」的洗禮，我才更為深刻的明白，自己還有許多學習之處。

由於上課的學生皆來自不同的家庭，理當因材施教；用虛心的態度跟老師學習且協助處理課堂上的疑難雜症。我認為這與進入職場的道理相同，跟著前輩學習，並發揮自己的能力去幫助他人；懷抱著一顆肯學習的心，未來必定有所收穫。

敏而好學，不恥下問–孔子 青春是為一生奠定基礎的時期

有人問我，前公司不好嗎?為什麼會選擇離職?我總是笑著說:「在新的工作， 最忌諱的就是抱怨上一份工作。」老實說，其實在從事行政工作時，因為同事之間都是互助，上司如朋友般的親近，整個辦公室氣氛十分和樂。不過人生總有規劃吧！開店一直是我人生清單的其中一項，只是沒料想到機會來的之快，既然如此，就順著風行吧！唯有嘗試過了才知道會不會後悔。適逢自己不甘規律的生活狀態，這或許是個轉捩點，畢竟自己年輕時的失敗還有機會彌補。何不放手一搏，找尋一片可以讓自己一展長才的天空。

如果青春的時光在閒散中度過，那麼回憶歲月將會是一場淒涼的悲劇–張雲可 背負各種壓力，只想完成夢想

前 NBA 球星姚明曾經說過：「人年輕的時候可以猖狂一點，因為年輕人不怕犯錯誤，錯誤還有機會重來。老了就不行，錯了就錯了，再也沒有機會。」看著我的合夥人就讀餐飲科，為了圓開店的夢想，他考取證照也進入餐飲業實習。想起自己也曾經幻想在會計業界闖出個名堂，卻由於眾多困境使我一度選擇平凡的行政職位。假如能將早餐店成功經營，也算是給曾經想功成名就的自己一個交代吧！

圖1-與老闆合影

現實比想像來的殘酷

從原本安逸的工作跳脫到家人們都不熟悉的領域，難免換來大家的不諒解。創業最大難關在於「資金」，更困窘的是我們不符合青年創業基金貸款的資格，僅剩下與家人貸款的選項。然而，多虧自己在大學工讀時期有一筆存款，能夠暫時支撐開店的資金。「合夥」是個好壞參半的決定，曾聽過合夥人關係最終面臨拆夥、不歡而散的局面，但我可以拍著胸膛跟別人說，我跟我的合夥人善於解決問題，不過最令我們驕傲的是，我們會站在對方立場著想。

早餐是每日的動力來源，看似有源源不絕的人潮，卻往往不如我所想的那麼簡單。逢甲附近的早餐店不盡其數，要踏入這個臥虎藏龍的逢甲商圈，著實不甚容易。我們用盡所有可能的方法，例如：發傳單、架設粉絲專頁或透過師長和同學推薦等方法，才稍稍漸入佳境。過程雖然辛苦，但我們盼望有朝一日能夠苦盡甘來。

我們必須把熱情表現出來，才能感受到熱情–沙特 店面的選擇，又是一個課題

缺乏大筆的資金，使得我們挑選店面須費盡心思，然而，最終還是回到母校旁邊開設。有人問我：「開在這種小巷子內，你要怎麼有生意?」我是商學院的學生，對於逢甲大學東門附近的生態相當熟習。這個區塊不僅店面很少，如果住在這裡的住戶要走到逢甲路的大門「覓食」更辛苦，畢竟地理位置具有先天劣勢。再者，看準逢甲的新校地「水湳校區」也位在東門後方，讓我更加篤定，房約一簽就簽了十年。或許，在旁人看來簡直是癡心妄想之舉，但我相信母校以及周圍地帶的潛在發展性，必定可以激發周邊商機。

開店已經一年多，值得慶幸的是，雖尚未嚐到新校地的成功果實，但已掌握到大鵬新城住戶的胃口，以及旁邊商業大樓員工的肯定，讓我們在疫情正嚴重時，每月業績仍有些許成長。這使我更加堅信自己當初的決定，相信在未來幾年，一定會有更好的成果。值得一提的是，這個社區很常停水，是起初沒有料想到的，因此每逢停水，只好忍痛掛上公休，認賠一次又一次的收入，而目前也努力想辦法克服這個問題。

患難及困苦，是磨練人格的最高學府–蘇格拉底 老闆和員工站在同一陣線

從大學到進入職場，我很幸運所遇到的師長或上司，沒有太大的距離感，相處起來十分融洽，而我也期許店裡面也能夠有這種愉悅的氛圍。老闆及員工是心連心的，氣氛很和樂，讓員工自然面帶笑容，有心事也不用刻意隱瞞，沒有勾心鬥角的同事紛爭。

跟著員工一起工作，會讓我可以理解員工的辛勞。轉換跑道來到餐飲業，我並沒有比較輕鬆，反而更加勞累，工時也更加長，但靠著一股「熱忱」使我能夠樂在其中，只要自己喜歡的事情，不論多麼辛苦都值得。

本身是會計系畢業，自己有記帳的能力，公司每月報表及金錢流動皆由我一手掌握，算是沒有愧對自己的專業背景，也減少一個人事成本開銷，是個雙贏的局面。目前店內狀況十分穩定，有考慮開設分店，但仍有很多需要考量的面向，假使開在逢甲路的大門，與原先的店家競爭，估計又是一個挑戰。最重要的還是金錢考量，雖然失敗還有機會回頭，但仍可能面對蠟燭兩頭燒的局面，不過仍是擊退不了我想拓展店面的決心。

期許

大學四年可以改變一個人的個性與思考。我認為逢甲是一個多元發展的學校， 除了與學業相關的事務之外，仍存在很多社團與舉辦很多活動，讓學生可以從中發現不一樣的自己。我認為除了知識上的學習，更需要花時間認識自己，培養第二專長及軟實力，當然也別沉迷於遊戲裡頭無法自拔。

進行跨領域的學習，尤其善用學校資源或「系外九學分」的規定，去挖掘可能存在的機會，藉以探討自己可能有興趣的事務，或許可以從中替自己開另一扇窗。我覺得我就是最好的例子，商學院通常不會學習如何撰寫程式，但我透過工讀的機會，自學軟體的撰寫，增強能力之餘也替自己賺了不少零用錢。另外，志工隊可以帶你走出校園，與來自不同學校、世界各地的同學交流，看看別人如何規劃自己的人生，揉合自己的狀況之後研擬出屬於自己的道路。最怕的就是「比你聰明的人，還比你認真」。千萬不要低估自己的實力與潛力，也不要虛度自己的青春，「活在自己的舒適圈，永遠不會知道世界有多大」。