春水堂/改變人類的飲茶方式_第一杯冷飲茶
前幾天看了一個短片,大致內容在描述當今影視科技發達時代,人人各有自己的喜愛,多人迷上之後廢寢忘食。有一個媽媽,煮好晚餐,一桌豐盛食物,一家人各忙各的,沒一個叫得動,她忽然靈機一動,前天買到了一個更新的科技產品,可以讓所有電訊通通失效當機,於是...她拿起了胡椒轉瓶,轉動了開關,終於,一群人又統統回到了餐桌,共進美好晚餐。
視覺科技進步太神速,讓人類的思考力逐漸變弱,人類之所以能優於其他動物而獨霸地球,是靠五覺六感而成就了人類在地球上的文明,思考力的退化是從視覺開始,當文字失去了引導思考的功能時,白痴化的時代會慢慢開始,人類便將開始退化成其他動物。視覺科技是人工智慧的一種。人類在十八世紀中,發明了蒸氣機,引發工業革命用機器取代人力,而造成了現代化的今天,引擎幫忙人類創造更多的事物,但仍需要更多人類控制。電腦時代來臨後,用機器運算來幫忙人類處理更繁難的事物,但開關仍由人類手指來控制。十九世紀中的一場異想天開學術討論,讓機器擬人化,能分析、能學習、能預測的人型電腦,在二十世紀終於形成,除了能有視覺,更有聽覺及觸覺的機器人,幫助人類處理日常生活中的視覺、聽覺、行動...等事,其實仍只是一個聰明的機器人,沒有思覺、沒有靈魂,關掉開關只能是一堆廢物。有人看會自動駕駛的汽車,便開始擔心計程車司機會不會失去工作,看到會說話的機器仿真人,便擔心會不會搶去我的工作,人類在地球上已存在億萬年,五千年以上的進化至今,食衣住行仍是人類基本活動,在娛樂這一領域,事實上在電腦出現後,視覺的享受才進一大步,手機的影音連結,只是短暫滿足空間的隔離,最終仍是為了見面與約會。
人文空間體驗_市政店
在石器時代,人類以物易物,貨幣概念出現後,用貝殼、金屬完成交易,印刷術出現之後,才有各種貨幣,第一次出現塑膠貨幣時,讓很多人不能習慣,(信用卡) 能當錢使用嗎?手機當電腦使用時,金錢只是一個訊號,從此傳給彼此,只需一個按鍵,當大家都這麼做,概念就形成了,如今在大陸地區,連行乞的乞丐,沒用微信是討不到錢的,你知道這些種種是為了人類的行為,為了方便食衣住行娛樂等的人類行為,本質上沒變,只是形式上變了,人類仍須要生活,方便達成的終極目的,人類離不開人類,方便只是少量與短暫,人類離不開體驗,體驗經濟是人類社會活動中的核心,不會因交易方式而改變。
珍奶十問互動體驗_創始店
1983年我們提出新的經濟主張,在茶飲提供這一區塊,我們認為味覺需要改變,嗅覺要延伸,視覺要開發、聽覺要重視,最終感覺會烙印而形成品牌,六大類全加料全溫度茶飲,已經改變了人類的飲茶,40年來,需求擴大,無法估量其止境,五感經濟造成的需求,即使瘟疫也擋不住。人類的生活文明,隨著科技的進度,可能造成傳輸上的方便(例如:網路的出現,快運快遞的形成)。基本上,食衣住行娛樂各方面的進行,只有更頻繁不會停止,例如方便麵的出現,就不曾影響餐廳的發展,再快速的飛機,只能縮短旅遊的運輸時間,無法停止人類旅遊慾望,快遞使物件更快速傳達,AI滿足視覺與好奇,即使仿真機器人出現,也不會減少人類的婚姻活動,再過50年,人類最珍貴最有價值的,仍會是人與人之間的互動所傳達的需求,繼續喝茶5000年是前人說的,那是尚未加入五感經濟的單純體驗感想,再繼續喝茶5000年是我說的,我認定不管科技如何進化,體驗經濟是全世界的核心,全人類的價值,永遠不可能改變。