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知識饗宴

從農膜污染到飲食安全! 誰來守護我們的土地?

從農膜污染到飲食安全! 誰來守護我們的土地?

  • 11 Aug 2025
  • 394期
  • 文.圖/徐筱晴(會計85、廻鄉有機事業董事長)

隨著現代農業技術的進步,便利背後也帶來沉重的代價。其中,塑膠農膜的廣泛使用與殘留,已悄悄成為土地污染...

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澎澄飯店實踐永續旅遊 串聯在地文化與四季慢旅體驗

澎澄飯店實踐永續旅遊 串聯在地文化與四季慢旅體驗

  • 11 Aug 2025
  • 394期
  • 文/澎澄飯店楊智超副總、行銷企劃部.攝影/澎澄飯店行銷企劃部

風,總是從海的那頭吹來,帶著鹹味與浪花的記憶,輕拂過石滬、老牆、還有一座在海中央緩緩呼吸的島-澎湖。...

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可大可久的茶飲世界

可大可久的茶飲世界

  • 11 Aug 2025
  • 394期
  • 文/春水興業集團執行長 劉漢介(EMBA文創97).圖/春水興業集團

在公司幹部考試題中,出現了一個道題「調味茶(冷熱飲茶)將會流行多久?為什麼?」抽到的人不外乎是「…很...

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